A kapor egy aromás fűszernövény, amely számos tulajdonsággal rendelkezik, és különféle receptekben felhasználható a konyhában: tudd meg, mi az, és hogyan kell kaporral főzni.…
BővebbenKonyha
A sós egy sokoldalú aromás fűszernövény, amely sokféleképpen felhasználható a konyhában: fedezze fel tulajdonságait és főzési módját.…
BővebbenA fagyasztott élelmiszerek szállításának meg kell felelnie bizonyos eljárásoknak: derítse ki, mi a hűtőlánc, és hogyan szállítják a fagyasztott élelmiszereket.…
BővebbenNem csak kenyér: ismerje meg, mit készíthet el a kenyérsütőgéppel, és találja meg a legfinomabb recepteket, amelyeket otthon is kipróbálhat. Olvass tovább!…
BővebbenA vaj és a margarin nagyon különböző összetevők, amelyeket felváltva is lehet használni: nézze meg, mi a különbség, és melyiket részesítse előnyben.…
BővebbenA francia konyhában széles körben használt tárkony nagyon sokoldalú aromás fűszernövény: nézze meg, mi az, és hogyan kell főzni tárkonnyal.…
BővebbenSzeretné megtartani a cseresznyét, hogy még akkor is élvezhesse, amikor éppen nincs szezonja? Tudja meg, melyek a legjobb megőrzési módszerek és hogyan kell ezt megtenni.…
BővebbenHa elkészült, a kovász gyakori gondozást igényel a karbantartáshoz. Ismerje meg, hogyan kell a kovászot hosszú ideig tárolni.…
BővebbenAz étel megégése az egyik leggyakrabban előforduló baleset a konyhában: DiLei tanácsával megtudhatja, hogyan lehet megszüntetni az égett ízt, és menteni a vacsorát.…
BővebbenRendezvények és otthoni vacsorák alkalmával is egyre népszerűbb a poharak használata az aperitif tálalására: íme néhány finom elkészítési ötlet.…
BővebbenIsmerje meg, hogyan készíthet olyan finom házi fagyl altot, mint a fagyl altozóban. Íme DiLei tippjei a tökéletes fagyl alt elkészítéséhez.…
BővebbenTudod, mi a különbség a tőkehal és a tőkehal között? Bár mindkét termék tőkehalból származik, meglehetősen különböznek egymástól.…
BővebbenA Casatiello, egy nagyon ősi eredetű készítmény, egy tipikus húsvéti étel Campaniából: fedezze fel történetét és eredetét.…
BővebbenAz omlett vegán változatát keresed? Ismerje meg, hogyan készíthet egyet tojás nélkül, csicseriborsóliszt vagy más helyettesítő összetevők felhasználásával.…
BővebbenA grill elkészítésétől a hús pácolásáig: ismerje meg, milyen szabályokat kell betartani egy tökéletes grillezéshez barátokkal és családdal.…
BővebbenHa a méz kikristályosodott és megszilárdult, tudd meg, milyen megoldások vannak az olvasztásra és puhává varázsolására: a DiLei teljes útmutatója.…
BővebbenDiétázol és félsz a kihágástól a húsvéti ebéd alkalmából? Ne aggódj, íme 5 tipp, amellyel elkerülheted a túlzásokat anélkül, hogy feladnád.…
BővebbenTavasszal és nyáron termesztett bazsalikomot szeretne tárolni, hogy egész évben használhassa? Ismerje meg, hogyan fagyaszthatja le, szárítsa meg, hogy megőrizze aromáját.…
BővebbenIsmerje meg, hogyan tárolhatja hosszú ideig a chilit: legyen az friss vagy már szárítva, nézze meg, melyik edényben tárolja, és néhány hasznos tippet.…
BővebbenEgyes ételek a lejárati idő után is fogyaszthatók, teljes biztonsággal: tájékozódjon, mik azok, és hogyan kell helyesen tárolni őket.…
BővebbenNem csak a galamb: a cassata és a pastiera a húsvéti időszak jellemző desszertei, nézzük meg, mi a különbség a kettő között.…
BővebbenSzeretnéd kipróbálni a húsmentes húsvéti ebédet? Fedezze fel a legjobb vegetáriánus húsvéti recepteket egy teljes menühöz, amelyet mindenki élvezni fog.…
BővebbenHogyan született és mit jelképez a húsvéti galamb? Íme a történetek, legendák és érdekességek a húsvét legkedveltebb hagyományos desszertjéről.…
BővebbenMiért vált a tojás a húsvét szimbólumává? Fedezzük fel szimbolikus jelentésüket és a legszebb hagyományokat.…
BővebbenFedezze fel a legjobb desszert- és süteményrecepteket Apák napjára: a klasszikus tortellitől a legeredetibb süteményekig.…
BővebbenSzeretnéd újrahasznosítani a húsvéti ünnepekről megmaradt galambot? Íme néhány eredeti ötlet, amelyekből sok finom és kreatív desszert készíthető.…
BővebbenA kelesztés elengedhetetlen egy jó pizzához: nézd meg, hogyan kelesztheted jól a pizzát, mennyit és melyik élesztőt a legjobb használni.…
BővebbenFedezze fel a cukkini fagyasztott és édes-savanyú tartósításának leghatékonyabb módjait. Íme, hogyan készítsd elő őket, és tippeket adunk a hibák elkerülésére.…
BővebbenA még finomabb ételért pácolhatja a lazacot, natúr és füstölt is. Tudja meg, mit kell használni, és néhány pác receptet.…
BővebbenA majonéz elkészítése egyszerű, de egy apró hiba megőrjítheti. Tudja meg, melyek azok a trükkök, amelyekkel mindig tökéletes majonézt készíthet.…
Bővebben