Ez a kecsketejjel és bazsalikommal töltött paradicsom receptje szerint a töltött paradicsom nyáron történő elkészítéséhez nem szükséges a sütő bekapcsolása. Így készülhet el ez az ízletes hideg előétel
A kecskesajttal töltött hideg paradicsom receptje nagyon gyors és könnyű könnyű nyári étel, még azok számára is, akik nem szeretik a konyhában tartózkodást, elkészíthetik. Ezeket a töltött paradicsomot előételként vagy főételként szolgálhatja fel könnyű ebédre forró napokon.
Ez azonban egy divatos és nagyon sokoldalú étel, amelyet könnyen lehet alkalmazni nyári menühöz vagy akár hideg büféhez. Így készül el.
Összetevők 4 fő részére:
- 4 közepes paradicsom ugyanolyan
- 250 gr friss kecskesajt
- 1 csomó bazsalikom
- 8 töltött zöld olajbogyó
- 1 Extra szűz olívaolaj huzal
- só ízlés szerint
- bőséges bors
Receptek elkészítése hideg paradicsom kecskesajttal és bazsalikommal töltve
- Mossa ki a paradicsomot, vágja fel felére, ürítse ki egy teáskanállal, távolítsa el a répát és a magvakat, majd megsórja őket sóval, és tegye fejjel lefelé, hogy 30 percig elveszítse a vizet.
- Időközben tejszínnel krémelje a kecskét egy kevés só, sok bors, a mosott és apróra vágott bazsalikom és egy kis olaj hozzáadásával.
- Osszuk a sajtot a szárított paradicsomos tálcákba, és díszítsük a paradicsomot bazsalikommal.
- Rendezzük a kecskesajttal és bazsalikommal töltött paradicsomot egy tálcára, és tálaljuk.
Tanács: töltött hideg paradicsom
A javasolt recept tartalmaz paprikát, de ha gyermekek vannak az asztalnál, tanácsos kerülni. A töltött paradicsom töltelékével kapcsolatban a kecskesajt érvényes és alternatívájának alternatívája kétségtelenül a Feta. Ebben az esetben, mivel ez egy meglehetősen sós sajt, ennek megfelelően módosítsa.
Ezt a receptet kecskesajttal töltött paradicsommal is elkészítheti néhány órával korábban, és tartsa hűtőszekrényben fogyasztásukig.