A zab kiváló szövetségese a fogyásnak és a tökéletes étrend főszereplője a duzzanat és a vízvisszatartás leküzdésére .
A zab kedvező tulajdonságokban gazdag gabonafélék, amelyeket természetesen, pehely és növényi tej formájában is fogyaszthatunk. Ez a lassan emésztő szénhidrátok forrása, amely ezért nem okoz glikémiás csúcsokat, biztosítva ezzel a testnek a tartós teltségérzetet . Nem véletlenül ajánljuk nemcsak az étrenden tartózkodóknak, hanem azoknak is, akik celiakiaban szenvednek.
Ez az élelmiszer rostban gazdag, ami hozzájárul a bél megfelelő működéséhez, leereszti a hasát és csökkenti a gyulladást. Az oldható rostok és fehérjék magas tartalmának köszönhetően az éhség elkerülése nélkül enyhíti az étvágyat és lefogy a legkritikusabb pontokban . Hogyan működik a zab étrend? Az alacsony kalóriatartalmú étrend felhasználja ennek a gabona tulajdonságait, lehetővé téve, hogy néhány hét alatt több fontot veszítsen anélkül, hogy szembeszállna a bosszantó yo-hatással.
A zabot minden étkezésbe be kell illeszteni, hogy kihasználhassa annak ülő képességét és a bél áthaladásának javítását. Reggelire fogyaszthatja müzli formájában, kombinálva a pelyheket szárított gyümölcsökkel, például mandula, földimogyoró és diófélékkel, friss gyümölcsökkel és szárított gyümölcsökkel, például füge, sárgabarack, szilva vagy mazsolával . A készítményt hozzáadhatja egy csésze alacsony zsírtartalmú tejhez vagy alacsony zsírtartalmú joghurthoz. Ily módon teljes és tökéletes ételt fog adni magának, hogy ebédre érkezzen anélkül, hogy engedett volna a kísértéseknek.
Helyezze a zabot a napi étkezési rutinba, felhasználva előkészítve zöldségburgert és krokettet, valamint ropogós és ízletes zsemlemorzsakat is. Fõzheti a babot, és fűszerezheti azokat zöldségekkel és hüvelyesekkel, hogy sok rostot és jó proteint nyerjen, vagy hozzáadhatja őket levesekhez, levesekhez és bársonyoshoz. Liszt formájában ez a tökéletes szövetséges szuper könnyű kekszek, sütemények és torták főzéséhez , és étkezés közben is kóstolható meg .