Hihetetlenül eredeti, egészséges és jótékony tulajdonságokban gazdag: ez a csontleves, igazi gyógymód a testre.
Nem kevés azok a támadók, akik gyakran meghalják magukat társadalmi csatornáikon egy csésze vagy tál csontleves segítségével a kezükben. A név természetesen nem tűnik igazán megnyugtatónak, ám a valóságban ez a leves valódi tápanyagkoncentrátum. Ennek megerősítésére a színésznő, Gwyneth Paltrow hívta "csodálatos téli italnak".
Mi a különleges a csontlevesben? Kiváló szövetséges, különösen a bél számára, erősíti az immunrendszert, segíti az élelmiszer-intolerancia leküzdését és javítja az ízületek egészségét . A csontleves kollagént tartalmaz, a testben található és a test által természetesen előállított proteint. Sokat hallunk róla: valójában széles körben elterjedt az esztétikai orvoslásban "töltőanyagként". Ezenkívül a kollagén támogatja a csontokat, az ízületeket, az izmokat és az ingokat, és ezért természetes módon, pontosan egy jó csontlevesből történő táplálkozás révén nagy segítséget nyújthat testünk jóléte szempontjából.
Sokan, még tudásuk nélkül is, szenvednek a csepegő bél szindrómától, amelyet allergiák, autoimmun betegségek vagy étel-intolerancia okozhat. A bélbélés repedése lehetővé teszi a baktériumok beáramlását a véráramba, így például emésztéssel kapcsolatos problémákat vált ki. A csontlevesben található aminosavaknak köszönhetően elősegítik az egészséges probiotikumok növekedését, és a bél helyreállításával az immunrendszer is jelentősen javul.
A csontleves kalciumot, ként és magnéziumot is tartalmaz: az összes tápanyagot a test könnyen felszívja. Ez azonban nem egy újabb recept: még a múltban is sok kultúra főzte az állat fennmaradó részeit (csontok, csontvelő, szalagok), hogy ízletes, de ugyanakkor tápláló húslevest kapjon . A párolás során olyan anyagok szabadulnak fel, mint a glicin, prolin és a kollagén.
A csontleves elkészítéséhez győződjön meg arról, hogy természetes összetevői vannak-e. Normál italként inni lehet, miután egy csészébe vagy tálba öntötték, vagy felhasználható levesek vagy más ételek készítésére, az egyéni ízlés alapján.