Ételek, amelyek a szorongás ellenségei és visszatérnek a derűt
A sport mellett az asztalnál ösztönözhető az endorfinok, a boldogsághormonok termelése. Íme 5 élelmiszer, amelyek garantálják a jó hangulatot.
Sötét csokoládé
A kakaó és a sötét csokoládé (több mint 70% kakaóval) olyan anyagokat tartalmaz, amelyek képesek befolyásolni a hangulatot, például vitaminokat, ásványi anyagokat, rostokat, antioxidánsokat, teobromint és triptofánt. Ez utóbbi esszenciális aminosav, amely képes serotonin termelődésének serkentésére, amelyet véletlenül még jó hangulathormonnak neveznek. A teobróm ezután energiát ad és serkenti az endorfinok felszabadulását. Az érzés az, hogy van valami extra és a feszültségek könnyebben ellenállnak, reagálnak a fáradtság, szomorúság és hangulati ingadozás pillanatainak.
chili
A chili paprika hangulatára gyakorolt hatás meghatározása a benne található kapszaicin miatt, amely felelős ennek a fűszernek a fűszereségéért. A kapszaicin által adott égési érzés először felszabadítja az adrenalint, majd az endorfinokat, eufória és energia érzetét eredményezve. Nemcsak hogy segít felgyújtani a szenvedélyt.
Szénhidrát
Gondolkozott már azon azon, hogy miért szerettük annyira a szénhidrátokat ? A magyarázat egyszerű, serotonin termelést serkenti, amely javíthatja a hangulatot . Ezért olyan nehéz ellenállni a kenyérnek, tésztának, pizzának, focacciának, de vigyázzon, jobb, ha nem túlzásba lép, és mindenképpen jobb, ha más szénhidrátforrásokat részesítünk előnyben, mint például a gyümölcs, a hüvelyesek és a teljes kiőrlésű gabonafélék. Figyelem akkor a cukros ételekre, ők is pozitívan befolyásolják a hangulatot, ám addiktívak és mérgezik a testet. Ehelyett engedje meg magának a kísértést, hogy egy kis négyzet sötét csokoládét, a már említett okok miatt, vagy méz, édes, de egészségesebb, mint a közönséges cukor.
Egy kis alkohol (egy kicsit!)
Az alkoholfogyasztás hatására felszabadul az endorfin, de vigyázzon a mennyiségre : ha túlzásba kerül, ez a hatás elveszik. Semmi sem egy jó pohár bor ellen, néha és társaságban, ami segít a pihenésben és enyhíti a feszültségeket.
Ételek, amelyeket szeretsz
Készített már valaha egy listát a kedvenc ételeiről ? Ha a válasz nem, tegye meg a lehető leghamarabb. Mindegyiknek megvan a maga preferenciája, és minden egyes alkalommal, amikor fogyaszt bizonyos ételeket, kellemes kényelem érzi magát . Ezek az ételek nyugtató hatással vannak az idegrendszerre, pszichológiai szinten valami örömteli képet képviselnek, képesek enyhíteni a feszültségeket és az elégedetlenségeket. Ezért egy jó módja annak, hogy kielégítse, kényeztesse magát, visszaszerezze a jó hangulatot, vagy magasra tartsa. De vigyázzon, nehogy túlzásba lépjen, különösen, ha édes és cukros!