Diéta
Gyümölcsök és zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák, jó omega 3 zsírok: ezeket az ételeket ajánljuk az asztalra, ha rheumatoid arthritisben szenved, egy krónikus betegségben, amely különösen, de nem csak a kis- és nagyízületeket érinti testünkből, és amelyek bármely életkorban megjelenhetnek. Állítások szerint jelenleg körülbelül 250 000 embert érint Olaszországban, főleg nőket (3-ból 2 eset).
" A diéta - húzza alá a prof. Carlomaurizio Montecucco, a FIRA (Olasz Arthritis Kutatási Alapítvány) elnöke és a reumatológia professzora, a Paviai Egyetem Belgyógyászati és Orvosi Terápiás Tanszékének igazgatója, a Policlinico S. reumatológiai komplex struktúrájának igazgatója.A Matteo nem gyógyítja meg a rheumatoid arthritist (RA), mivel az étrend nem helyettesítheti a nélkülözhetetlen gyógyszeres terápiát. A megfelelő táplálkozás azonban jelentős szerepet játszhat, mert segít a betegséggel összefüggő gyulladások kontrollálásában."
Mit egyek
„Először is – tanácsolja a szakember – fontos, hogy kontroll alatt tartsuk testsúlyunkat, ne terheljük meg az ízületeket, és mert a zsír gyulladást elősegítő anyagokat termel. Az elhízás valójában az RA kialakulásának kockázati tényezője, és a betegség kezelésére használt egyes gyógyszerekre adott rossz reakcióval is összefügg.
Általános irányelvként a mediterrán diéta, amely sok gyümölcsöt és zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát és egészséges zsírokat tartalmaz, jó választás. Ez a fajta diéta segít csökkenteni a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát is, amely különösen magas az RA-ban szenvedőknél.
A gyümölcsök és zöldségek, mivel gazdagok antioxidánsokban, segíthetnek csökkenteni a gyulladást, amint azt a C-reaktív fehérje csökkenése is bizonyítja, ezért naponta, minden étkezéskor kell bevenni őket.A teljes kiőrlésű gabonák, például a teljes kiőrlésű búza, a barna rizs és a quinoa szintén segíthetnek a gyulladás szabályozásában.
A zsírok közül előnyben kell részesíteni az omega 3 zsírsavakban gazdag halakat, mint a lazac, tonhal, szardínia és makréla, az olajok közül viszont az olívaolaj ajánlott. A dió, a fenyőmag, a pisztácia, a mogyoró és a mandula is hasznosan kiegészítheti az étrendet, mivel omega 3 zsírsavakban gazdagok, az asz alt gyümölcsök és olajok azonban sok kalóriát tartalmaznak, ezért a túlsúly elkerülése érdekében érdemes takarékosan használni” – tanácsolja az orvos.
Mit érdemes elkerülni
" Telített zsírokat tartalmazó élelmiszerek, például sült ételek, zsíros húsok (pácolt húsok, kolbász stb.), vaj és margarin, zsíros sajtok, ipari csomagolt termékek" – ajánlja prof. Montecucco. „Ezen élelmiszerek korlátozásával az RA-ban szenvedők izomtömegének fenntartásához nélkülözhetetlen fehérjék bevitelét a hüvelyesek fogyasztása garantálhatja.Végül egy pohár bor időnként nem árt azoknak, akik ízületi gyulladásban szenvednek, de vigyázni kell a májmérgezésre, különösen a metotrexátot szedők számára.”
Rheumatoid arthritis és reumatológiai betegségek
Reumatológiai betegségek (ízületi gyulladás, ízületi gyulladás pikkelysömör, lupus, kötőszöveti betegségek és szisztémás szklerózis) 15 millió embert érintenek Olaszországban. Krónikus patológiák, amelyek súlyosan befolyásolhatják a betegek életminőségét.
“Húsz évvel ezelőttig csak a tüneteket kezelték, kortizonnal és fájdalomcsillapítókkal, az utóbbi években nagyon fontos előrelépések történtek a csak a betegség kialakulásában szerepet játszó anyagokat szelektíven megcélozni képes gyógyszereknek köszönhetően. gyógyszerek, például monoklonális antitestek vagy álreceptorok, amelyek rendkívül hatékonyak lehetnek. Az ízületi gyulladások, de a szisztémás kötőszöveti megbetegedések kezelése is rendkívüli módon megváltozott, gondoljunk csak arra, hogy még egy ideje olyan betegségek esetében, mint a lupus vagy a vasculitis, elképzelhetetlen volt és nem is ajánlott a terhesség, de most a legtöbb esetben jól viselhető.De a kutatási kilátások még biztatóbbak” – teszi hozzá prof. Montecucco.
Például a szájüregi, bélrendszeri és hüvelyi mikrobiom szerepét vizsgálják, hogy megértsék, van-e összefüggés a nőknél a reumatológiai megbetegedések gyakoribb előfordulásával. Ha – ahogyan hiszik – ezt az összefüggést bemutatjuk, és megértjük annak mechanizmusát, akkor célzottan be lehet avatkozni, akár a gendermedicina legújabb elvei szerint is.
Az autoantitestek, azaz a kórokozók helyett a szervezetünk struktúrái ellen irányuló antitestek és az immunrendszer szabályozási zavarának mechanizmusainak még alaposabb vizsgálata lehetővé teszi számunkra, hogy megpróbáljuk visszaállítani a meghibásodást, és állítsa vissza a rendszer hatékonyságát. Eddig azonban olyan beavatkozások történtek, amelyek az egész immunrendszert lenyomták, azonban immunszuppressziós problémákat okoztak.
A reumás ízületi gyulladás kezelésénél ismertté vált, hogy az olyan kockázati tényezők, mint az elhízás és a cigarettafüst olyan genetikai és immunológiai alapokon nyugszanak, amelyek hajlamosak a betegségre.Ha jobban megértjük a pre-rheumatoid arthritis állapotát, akkor módot találunk a betegség kialakulásának megelőzésére, késleltetésére vagy felfüggesztésére. Ugyanez a mechanizmus alkalmazható az anyagcsere-betegségekre, mint a köszvény vagy más autoimmun betegségekre, például a kötőszöveti betegségekre, amelyeknél azt látjuk, hogy az autoantitestek a tünetek előtt jelennek meg. Ezért finomítani kell az előrejelzési képességet, és tudni kell, hogyan kell felmérni a betegség kockázatának súlyosságát, hogy megértsük, mikor kell megelőző kezelést végezni.
Továbbá a regeneratív gyógyászat is fejlődik, nem egyszerű célja az ízületi porcok újjáépítése, mindenekelőtt az osteoarthritis vagy a csontok csontritkulás kezelésére.