Azok számára, akiknek zöld hüvelykujjuk van, az aromás és ehető növények termesztése valóban nagyon elégedettséget jelent. De ha nem vidéken él, vagy nincs kertje vagy terasza, akkor is megtalálhatja a módját, hogy ezeket termessze. De hogyan?

Aromás növények konyhában történő termesztése, valamint a nagyon kényelmes lehetőség is lehetséges, és a vártnál könnyebb is lehet. Különösen az élelmiszernövények esetében nem kell minden nap ellátogatnia a piacra, hogy friss bazsalikomot kapjon. Az ehető vagy aromás cserepes növények zárt térben történő termesztésére különféle módok vannak, és könnyű jó eredményeket elérni még otthon maradva.

Aromás növények termesztése otthon (ha kevés hely van)

Ha kevés hely van, és a konyhában szeretné, ha növényeit el szeretné helyezni, akkor az a megoldás, ha kihasználja a függőleges kert falának előnyeit, amelyek az összes bútorüzletben elterjedtek. Különböző típusok léteznek, ezek közül néhány rendkívül kreatív is. A falon lógó földzsákok lehetnek a legmegfelelőbb megoldások. De még az üvegekkel is, amelyek vasrugókkal vannak rögzítve a fa gerendákhoz, az eredmény kellemes a szemnek, és rusztikus megjelenést kölcsönöz dekorációjának. És a legklasszikusabb megoldás nyilvánvalóan kis polcok használata, ahol közvetlenül az üvegeket kell elhelyezni.

De nézzük meg, milyen ehető növényeket termeszthet a konyhában.

gyömbér

A gyömbér nagyon egészséges étel, amely elősegíti a torok vagy általában a légzőrendszer fertőzéseinek nyugodását. Ezt a gyógyító tulajdonságokkal rendelkező növényt az énekesek gyakran használják a faringitisz gyógyítására, valamint számos recept eredeti jellegét adják. Ápolása nagyon egyszerű: csak vesz egy darab gyömbért az élelmiszerboltban, majd tegye egy üvegedénybe, és takarja le a talajjal. A rügyeknek felfelé kell nézniük, a vájat úgy kell elhelyezni, hogy közvetett fény legyen, és várja meg, amíg a gyömbér megnő. A talajt mindig nedvesen tartsa, de ne túl sokat.

rozmaring

A rozmaring hasznos a vér koleszterinszintjének csökkentésében, valamint antioxidáns tulajdonságaival. Mivel a konyhában rendkívül használt növény, jó, ha mindig kéznél van. Műveléséhez elegendő a magokat lyukakat tartalmazó üvegedénybe ültetni, hogy lehetővé tegyék a lefolyást. A talaj lúgossá tételéhez adjon hozzá némi mezőgazdasági mészt. A vázát mindig tartsa napfényben, és csak akkor száraz felülettel itassa.

Timo

Ez az ismert gyógyító tulajdonságokkal rendelkező növény cserépben termeszthető, bár sok napra van szüksége. Ügyeljen arra, hogy a konyhában világos helyre tegye, és ültesse a magokat egy fajansz edénybe. Az agyag segítségével engedje le a vizet. Nem egy növénynek kell különleges öntözést igényelnie, ha nyilvánvaló okok miatt nem nyáron, de ebben egy kicsit növelnie kell a gyakoriságot.

bazsalikom

Az egyik leggyakrabban használt növény az olasz konyhában. Gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, valamint jó indokok miatt "király növényének" hívják. A bazsalikom először vetőmagok ültetésével termeszthető, lyukas cserepekben is. Mint a rozmaring, a bazsalikomnak is közvetlen fényre van szüksége, de minden nap meg kell itatni.

petrezselyem

A petrezselyem tökéletes talajának elég puhanak kell lennie. Miután hagyta, hogy a magokat egy éjszakán át áztassák, helyezze a földbe, lehetőleg tavasszal. A petrezselymet gyakran meg kell öntöznie, mivel a talajnak mindig nedvesnek kell lennie, anélkül, hogy eltúlzott volna a víz stagnálásának megakadályozása érdekében.

mogyoróhagyma

A salakhagyma nagyon egészséges, mert elősegíti a vérkeringést és a szívműködést, mivel a rák megelőzésére alkalmas ételnek tekintik. Helyezze a mogyoróhagymát közvetlenül egy gumiszalaggal egy pohárba, vízzel. A vizet minden nap cserélni kell. Amikor látja, hogy új zöld részek növekednek, itt az ideje, hogy mogyoróhagyma mozogjon egy fazékba. Tartsuk napfényben, és öntözzük anélkül, hogy a talaj kiszáradhatna.

Kategória: