A gyermekorvosok ezt mondják : alapvető fontosságú, hogy még a szabadságon is a gyermekek a lehető legkorrektebb étrendet kövessék, hogy elkerüljék szeptemberben az extra iskolába érkezést.
Az ünnepek alatt valójában a késői étkezési időknek, az alvás / ébrenlét változásának, a vacsoráknak és a külföldi utazásoknak köszönhetően a szabályszabályozás valamivel több mint normális. A lényeg az, hogy ez ne váljon szokássá. Maguk a gyermekorvosok hasznos útmutatást nyújtanak a szülőknek, vagy, ami még jobb, ők Andrea Vania, a Római Sapienza Egyetem Gyermekorvosi Tanszékének Gyerekápolási és Táplálkozási Központjának vezetője. Itt van a dekalógusa:
- A víz . A test hidratálásához és az egyensúly megteremtéséhez elengedhetetlen a víz - különösen nyáron - nagyon fontos, hogy a gyermek soha ne hagyjon ki. Tegye be az üveget a fagyasztóba az előző nap, hogy a hűtőzsák hűvös maradjon, és adjon hozzá fél citromot egy másfél literes palackhoz: ez elfojtja a szomjat, és visszanyeri az izzadságból elveszített ásványi sókat.
- Cukros italok . Kerülje a cukros és szénsavas italokat : túl kalóriasak, és enyhítik a szomjat. Ugyanez vonatkozik a kólával ízesített üdítő italokra, amelyek koffeint és dehidratálókat tartalmaznak.
- Tea . A csomagolt termék az édesített italok kategóriájába tartozik, ezért kerülendő. Készítse el a tea otthon, kevés cukor hozzáadásával és sok citromlé hozzáadásával. Csak tegye az üveget a hűtőszekrénybe, hogy másnap frissen enni tudja.
- Gyümölcslevek . Ha gyermeke nem képes megbirkózni vele, válassza a hozzáadott cukor nélküli termékeket . De mindig ne feledje, hogy nem helyettesítik a vizet, és hogy mérsékelten kell fogyasztani.
- A gyümölcs. Hagyja gyermekeit enni, amilyen gyakran csak lehetséges. Válasszon a sok gyümölcs közül, amelyeket a nyár kínál : dinnye, sárgabarack, őszibarack, szilva, görögdinnye, szilva, körte, füge, cseresznye, szőlő. Megfelelő és ellenjavallatok nélkül kiválóan alkalmas snackként a nap bármely más időpontjában.
- Rizs . Ha gyakran otthon vacsorázik, vagy ha csomagolt ebédet készít a tengerparton fogyasztásra, válasszon néhány gyönyörű rizzsalátát kész mártásokkal, de vízzel vagy friss zöldségekkel, például paradicsommal. Inkább a főtt rizst részesíti előnyben: a szemekben elkülönítve maradnak, és ezzel megtakaríthatja az olajat.
- A zöldségeket . Ha gyakran eszik a tengerparton, ne hozza otthon főzött zöldségeket: ez nem higiénikus. Inkább az uborkát hámozzuk meg a helyszínen, vagy édesköményt.
- Ebéd . Kerülje az olyan finom ételek főzését, mint a lasagna és a sült tészta. Ha étkezik, inkább egy friss szendvicset sült zöldségekkel, főtt sonkával (vagy sült pulykaval) és mozzarellával fűszerezve .
- A második kurzusok . Szelet és eszkalopia helyett készítsen el egy jó ételt, például rizs salátát tonhallal vagy sajttal vagy főtt sonkával: így gyermeke a megfelelő adagot fehérjét fogja bevenni.
- A móka . Igen, ez is alapvető szabály: játssz a gyerekeivel, hagyd, hogy hosszú úszjanak és sétálj a tengerparton (vagy sétálj a hegyekben). Készítsen élési pillanatokat, jó fizikai aktivitással, de mindig mosolyogva. Végül még mindig nyaralsz.