Diéta, a legjobb 5 2022-2023-ban
A táplálkozási szakemberek hosszú ideje kijelentették, hogy a fogyás érdekében el kell távolítani a zsírt, és túlnyomórészt a szénhidrátokat kell fogyasztani. Az ilyen étrendrendszerek azonban gyakran kudarcnak bizonyultak.
A Montignac diéta, az alacsony glikémiás indexű diéta, amely havonta 4-5 kg fogyást ígér és javítja az egészséget , egy teljesen más helyről indul. Valójában ez a diéta azoknak szól, akik csökkenteni akarják a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, akik hatékony és tartós módon akarják megakadályozni a cukorbetegség kialakulását és lefogyni.
Világszerte több mint 25 millió ember fordult a Montignac Diétához. A nevét találmányunknak nevezték (Michel Montignac, amely húsz évvel ezelőtt az inzulin sebességének változásait azonosította a súlygyarapodás okaként, és bevezette a glikémiás index fogalmát, amelyet először alkalmaztak az étrendben), nem csupán étrend a szó értelmében, ez egy kiegyensúlyozott és nem korlátozó étrend . Ez az étkezési szokások megváltoztatásához vezet. Ez a változás nemcsak az ember testét, hanem a szívét is érinti.
Mi a Montignac diéta? Az élelmiszerek megválasztásakor anyagcseréjük és táplálkozási jellemzőik alapján. Ezért tehát inkább alacsony szénhidráttartalmú (legfeljebb 50) szénhidrátokat (szénhidrátokat és cukrokat), omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavakat (halakban) és egyszeresen telítetlen (pl. Olívaolajat) kell előnyben részesítenie. Ehelyett a telített zsírsavakat el kell távolítani, míg a fehérjéket eredetük és a testtömegnövekedéshez vezető anyagcsere-folyamatok semlegessége alapján kell megválasztani.
Az étrendnek két fázisa van. A fogyás szakaszában a zsírt és a fehérjét körültekintően kell megválasztani, és csak az 50-nél alacsonyabb glikémiás indexű szénhidrátokat szabad fogyasztani: ily módon kiküszöbölhető a felhalmozódás lehetősége, és aktiválódik a tartalékzsírok kiürítésének folyamata, amelyek több enyhíteni. A karbantartási szakaszban viszont szélesebb szénhidrátválaszték közül választhat, feltéve, hogy mindig figyelembe veszi azok glikémiás indexét.
De mely részletek vannak az ételek, amelyeknek kedvelik, és melyeket el kell kerülni? Zöld fény hal (lazac, tonhal, tengeri sügér stb.), Hús, sajt, gyümölcs (szárított gyümölcs, például mandula és pisztácia vagy friss, mint avokádó, cseresznye, málna, áfonya, grapefruit, szőlő, alma, őszibarack, sárgabarack stb.) Számára ), zöldségek (cékla, spárga, uborka, brokkoli, endívia, édeskömény, zeller, paprika, káposzta stb.), joghurt, sötét csokoládé, csicseriborsó liszt, lencse, szója alapú készítmények. Kerülje a pizza, érett banán, keksz keksz, rizstorta, chips, szénsavas italok, croissant, rizs és rizottó, krémfagylalt, gesztenye, lasagna, méz, teljes kiőrlésű liszt, papaya, tök, lekvár, beépített vagy fekete kenyér használatát, rák, müzli, gnocchi, polenta, finomított gabonafélék, kekszek.
Ezért véglegesen felül kell vizsgálnunk étrendünket: így a fogyás valóban tartós lesz.